Hier machen Kinder und Jugendliche Musik: In der „Milchbar“. Die ist in diesem Fall allerdings kein Ort, sondern eine große junge Band, bestehend aus vielen talentierten InstrumentalistInnen und vielen Sängerinnen und Sängern. Als „offenes Format“ bietet die Milchbar Musik begeisterten Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, in einer Band zu spielen, zu singen und vor allem natürlich aufzutreten. Christiane Eiben, selbst Profi-Musikerin, hatte die Idee der Milchbar-Talentschmiede vor rund fünf Jahren und ist zwar als Koordinatorin der Proben und den Bewerbungen der jungen MusikerInnen Dreh,- und Angelpunkt der Milchbar, bleibt aber bei den Auftritten im Hintergrund. Gespielt wird quer durch die Genres, geschmackvolle Cover altbekannter Hits mischen sich mit modernen Songs und Sounds. Markenzeichen der Band sind neben den ausgefeilten Arrangements vor allem die herausragenden Solostimmen und die mehrstimmigen background-Chöre.